Nutriente
Um nutriente é uma substância que está contida no alimento. Todos os nutrientes têm função principal (estrutural, energética ou reguladora) e alguns podem ter função secundária, esta apenas é activada em caso de "emergência" que vai substituir a função principal do nutriente em falta para o ser vivo continuar a sobreviver.
quarta-feira, 25 de novembro de 2009
Alimento?
ALIMENTO
Um alimento é uma substância que satisfaz as nossas necessidades energéticas, estruturais e reguladoras. São constítuidos por nutrientes.
Um alimento é uma substância que satisfaz as nossas necessidades energéticas, estruturais e reguladoras. São constítuidos por nutrientes.
Factores que influenciam a alimentação
GEOGRÁFICOS
- Litoral/Interior
- Clima
- Solo
- Relevo
- Isolamento geográfico
SÓCIO-CULTURAIS
- Culturais
- Relegião
- Tripos/Etnias
- Guerras
ECONÓMICOS
- Guerra
- Riqueza/Pobreza
- Economia
- Desenvolvimento
sexta-feira, 16 de outubro de 2009
A importância do pequeno almoço
A importância do pequeno-almoço
Numa das minhas últimas aulas de C.N. estive a ler um artigo de Pedro Lôbo do Vale, médico, que referia a importância do pequeno-almoço e as suas consequências, boas ou más, consoante se tomávamos o mesmo equilibrado, desequilibrado ou até não tomar.
Desde de cedo que foi educado a tomar um pequeno-almoço equilibrado que o mesmo era a refeição mais importante do dia e nunca sair de casa sem o tomar, e até ler o artigo nunca pensei realmente que alguém no seu dia-a-dia saía de casa sem o tomar, talvez estas pessoas devem pesar que vão perder peso se não o tomarem mas está provado o contrário as mesmas vão passar a manhã a petiscar coisas nada saudáveis e quando chegar á hora de almoço comem irracionalmente, apesar de saber que muita gente também toma um pequeno-almoço à pressa e nem sempre se alimenta saudavelmente.
Apesar de eu já calcular que esses maus hábitos não eram nada saudáveis em níveis físicos mas também psicológicos não fazia ideia até que ponto poderiam chegar desde cansaço (o que talvez explique a falta de atenção de alguns dos meus colegas pela parte da manhã) até visão turva, dificuldade em falar e em executar movimentos (o que não deve ser nada saudável ou seguro para que vai conduzir ou operar máquinas de manhã) e tudo isto causado por pessoa s que tiveram a noite toda em jejum e não se dão ao “trabalho” de tomar o seu pequeno-almoço.
Claro que todos estes sintomas já eram de esperar por parte de que passa mais ou menos 7 horas em jejum e não toma o pequeno-almoço, e como toda a gente sabe uma máquina não trabalha sem combustível e nós não fugimos a regra.
Por isso já deve estar na hora de aplicar todos estes conhecimentos e sensibilizar as pessoas para tomarem um pequeno-almoço equilibrado.
Numa das minhas últimas aulas de C.N. estive a ler um artigo de Pedro Lôbo do Vale, médico, que referia a importância do pequeno-almoço e as suas consequências, boas ou más, consoante se tomávamos o mesmo equilibrado, desequilibrado ou até não tomar.
Desde de cedo que foi educado a tomar um pequeno-almoço equilibrado que o mesmo era a refeição mais importante do dia e nunca sair de casa sem o tomar, e até ler o artigo nunca pensei realmente que alguém no seu dia-a-dia saía de casa sem o tomar, talvez estas pessoas devem pesar que vão perder peso se não o tomarem mas está provado o contrário as mesmas vão passar a manhã a petiscar coisas nada saudáveis e quando chegar á hora de almoço comem irracionalmente, apesar de saber que muita gente também toma um pequeno-almoço à pressa e nem sempre se alimenta saudavelmente.
Apesar de eu já calcular que esses maus hábitos não eram nada saudáveis em níveis físicos mas também psicológicos não fazia ideia até que ponto poderiam chegar desde cansaço (o que talvez explique a falta de atenção de alguns dos meus colegas pela parte da manhã) até visão turva, dificuldade em falar e em executar movimentos (o que não deve ser nada saudável ou seguro para que vai conduzir ou operar máquinas de manhã) e tudo isto causado por pessoa s que tiveram a noite toda em jejum e não se dão ao “trabalho” de tomar o seu pequeno-almoço.
Claro que todos estes sintomas já eram de esperar por parte de que passa mais ou menos 7 horas em jejum e não toma o pequeno-almoço, e como toda a gente sabe uma máquina não trabalha sem combustível e nós não fugimos a regra.
Por isso já deve estar na hora de aplicar todos estes conhecimentos e sensibilizar as pessoas para tomarem um pequeno-almoço equilibrado.
domingo, 7 de dezembro de 2008
Evolução da Terra video
Espero que tenham desfrutado, eu gostei e decidi mostrar pois está giro e mais ou menos facilde entender como evoluiu o nosso lar.
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